最佳回答 “象拔蚌可以冷冻储存吗-一饭之德网 象拔蚌可以冷冻储存吗-一饭之德网 象拔蚌可以冷冻储存吗象拔蚌可冷冻储存，象拔但需预处理。冷冻鲜活象拔蚌应先去除外壳，储存剥离虹吸管与内脏团，象拔将肉质部分洗净切块，冷冻用保鲜膜密封后放入冷冻室，储存可保存3-6个月。象拔解冻时需缓慢退冰，冷冻避免口感变柴。储存需注意，象拔冷冻会导致部分水分流失，冷冻建议优先食用新鲜或冷藏品（可存活3-5天）。储存冷冻前不建议焯水，象拔否则易变质。冷冻储存 发布于：北京市 声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。
